Ce cidre pur jus obtenu exclusivement à partir de pommes à cidre de la région Bretagne, est le fruit de méthodes de travail ancestrales garantes de qualité. Récoltées à la main, les variétés locales utilisées se nomment Marine Auffret, Doux et riche, Rouget, Doux Oignon, Marie Ménard, Dous Moën. C’est dans le mariage de leurs caractères que le P’tit Fausset trouve ses racines. Les fruits triés et lavés sont broyés puis pressés, le jus entre alors dans une longue étape de fermentation où il développe une palette d’arômes fins et délicats.
Ses arômes fruités, sa légère amertume équilibrée par une pointe d’acidité en font un cidre de cru digne de son terroir. Ce cidre bouché, médaillé d’Or en 1998, de Bronze en 2004, d’Argent en 2001 et 2007, au concours Général Agricole de Paris, saura vous accompagner dans tous vos instants pour notre plus grand plaisir…
Le P’tit Fausset Brut ou Moelleux est disponible en bouteilles de 75 cl et 37,5 cl. Le Brut est également disponible en Magnum 1,5 litres.
